Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
La guarnición crujiente, dulce y salada perfecta para un cerdo asado.
3 pasos del método
Precalentar el horno a 190°C / 170°C horno ventilado. Descorazona 1 manzana y pícala finamente. Corte la parte superior de las manzanas restantes y guárdelas para la parte superior. manzanas de corazón. Use un cuchillo pequeño y afilado para crear una cavidad. Coloque en una bandeja para hornear pequeña.
Derrita la mitad de la mantequilla en una sartén a fuego medio. Saltee la cebolla, el ajo y el tomillo, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que estén suaves. Retire de la estufa. Añadir la panceta, la manzana troceada y el pan rallado. Temporada. Frío.
Cuchara con cuidado el relleno en las manzanas. Cubra con tapas de manzana. Rocíe con la mantequilla restante. Extienda el relleno restante alrededor de las manzanas. Cubrir con papel aluminio. Asar durante 30 minutos. Retire el papel de aluminio. Ase a la parrilla otros 30 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. Espolvorea con tomillo adicional.
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